Hasselbagt kyllingefilet på "blomkålssne" med bagte rodfrugter

  • Brug dine favorit krydderurter og lav en rimelig tyk blanding med OMA madlavningsfløde 4% og smag til med salt og peber. Jeg brugte frisk hakket timian og persille

  • Lav nogle dybe snit i kyllingefileterne og fyld dem med krydderurteblandingen. Ca. 30-40 min i ovnen v. 180 gr./varmluft. Lidt an på hvor tykke og store de er.

  • Brødstængerne er nogle skiver daggammelt brød der er penslet med en blanding af olivenolie, hvidløg, salt og peber og bagt i ovnen i ca. 10 min.

  • Kyllingefileterne ligger på "blomkålssne" som består af blomkål der har været igennem foodprocessoren og vendt i lidt karry. Bagt i ovnen i ca. 15 min.