Sunde "pølsehorn" med krydret dip

1 blomkål køres gennem foodprocessoren og røres sammen med 50 g. hørfrø, 3 æg og lidt salt og peber.

"Dejen" sættes i køleskabet en halv times tid.

 

  • Som "pølser" tog jeg en pakke Skinkekød (3-7%)
    Rørte det sammen med lidt mælk, salt og peber og lavede små pølser.
    Forbag dem i ca. 15 min. v. 180 gr. varmluft.

  • "Dejen" trykkes godt rundt om "pølserne" og bages yderligere i ca. 20 min.