Hjemmelavede tortilla med fyld

Tortilla'erne består en blanding af 2 dl. minimælk, 100 g. majsmel, 2 spsk. hvedemel.

Bag dem på panden i lidt kokosolie.

Der bliver 5 store tortillas ud af denne portion.

 

 

Fyldet til disse tortillas består af stegte marinerede kyllingestykker (marineret i en blanding af soya, oyestersovs, hvidløg, salt, peber og honning).

Salat, tomat, ærter. (men brug dine egne ynglingsgrøntsager)

Da det var mig der skulle spise denne tortilla med fyld, fik den også lige en stribe tacosovs og friske chilistykker, men det er jo en smagssag om du er til dette.