-
Kylligefileterne krydret med salt, peber og sættes i ovnen i ca. 45 min./180 g. varmluft.
Blend bladene fra bredbladet selleri i lidt vand.
Efter de 45 min. tages kyllingefileterne ud af ovnen og skæres i mindre stykker.
De blendede blade vendes rundt i kyllingestykkerne.
Lad det trække smag en halv times tid i køleskabet. -
Alle resterne af det grønne du fandt i fryseren samles i wokken med en lille smule rapsolie.
Lad det simre 4-5 min. før du tilsætter kyllingestykkerne.
Lad det hele simre i 20-25 min. under låg.
Rør i det nogle gange undervejs.
Jeg valgte at krydre det med salt, peber og lidt karry (smag og behag)
Så er der kyllingewok