--------------------------------------------------

Laksefars 

 

Til 12 fiskefrikadeller skal du bruge:

 

700 gram hakket fiskekød (I dette tilfælde laks)
2 tsk. salt
En halv tsk. peber
æg
2 spsk. hvedemel
1 dl. mælk

-----------------------------------------------------

-----------------------------------------------------

Fiskedag.... Rødspætte, lakse deller, råstegt gulerod/blomkål og ny kartofler