Kylling ring
Revet gulerod, pastinak og en rest spidskål (ca. 150 g. ialt) blandes sammen med en pakke (450 g.) hakket kyllingefars (5%). Salt og peber efter behag.
Blandingen kommes i en smurt springform og bages i ovnen v. 180 gr./varmluft i ca. 45 min.
Som tilbehør valgte jeg løgringe, bønner og rosenkål tilberedt i wooken.
Begynd med en sjat rapsolie og løgringene.
Lad dem hygge sig i wokken i ca. 5 min.
Derefter kommes rosenkål og bønner i.
Lad det simre stille og roligt under låg (rør i det et par gange undervejs) (hæld lidt vand ved hvis det steger tør) til farsringen er færdig.