Spicy karrykål med kylling og kalkunbacon.

Start med en spsk. olie, og karry efter egen smag.

Svits det godt og tilsæt så lidt hakket chili (igen efter egen smag) og 10 g. revet ingefær.

 

På en anden pande steges kalkunbacon (200 g.)

 

 

 

Et halvt snittet hvidkål tilsættes karry/chili gryden.

Hæld lidt vand ved.

Lad det simre en halv times tid (der røres 2-3 gange undervejs)

 

Lidt stegt kylling, det svitsede kalkunbacon, 2 revede gulerøder tilsættes.

 

Lad det simre 10 min. mere.

 

Så er der spicy karrykål med kylling og kalkunbacon.