Svinefilet i stegepose
1 stk. barbecuemarineret svinefilet købt i Rema 1000.
Og så lige hvad der var i grøntsagsskuffen i køleskabet.
Kartofler, gulerod, løg, pastinak, champignon og et par fed hvidløg.
Det hele skåret i passende stykker.
Det hele mødes i en stegepose og lidt div. krydderier tilsættes. (jeg brugte salt, karry og paprika)
Stegeposen lukkes og "nuldres" rundt så al saft og krydderier blandes godt sammen.
Ca. 3 kvarter i ovnen v. 180 gr./varmluft.
Efter de 3 kvarter fik det yderligere 5 min. i ovnen på bradepanden. (uden stegepose)