Da jeg elsker farsbrød lavede jeg rigeligt til 2-3 dage.

Jeg brugte:

800 g. hakket oksekød med 25% grøntsager (3-7% fedt) 

1 dl. vand blendet sammen med 3 fed hvidløg, salt, peber og et godt drys basilikum.

Tomater og champignon.

Blandingen og kødet røres godt sammen.

Et halvt blomkålshoved / delt i små buketter blev også blandet i.

Det hele tilberedes i et ovnfast fad med tomater og champignon.

Ca. 30 til 40 min. i ovnen v. 180 gr./varmluft.